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Die 50 wichtigsten Fakten aus der Gastronomie, die Restaurantbetreiber und -Leiter im Jahr 2023 unbedingt kennen sollten!

Die Gastronomiebranche erlebte im Jahr 2022 ein bemerkenswertes Wachstum und wird auch im Jahr 2023 voraussichtlich weiter expandieren. Jedoch sind deutliche Veränderungen in Bezug auf die Gestaltung von Speisekarten, Beschaffungsmethoden und die Essgewohnheiten der Gäste zu beobachten. Diese umfangreiche Sammlung von mehr als 50 statistischen Erkenntnissen zur Gastronomie basiert auf gründlichen Recherchen in zahlreichen Branchenberichten. …

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Was macht einen guten Newsletter aus?

Ein guter Newsletter sollte einige Eigenschaften erfüllen, wenn du damit Erfolg erzielen möchtest. Sie sind im Marketingbereich eines der ältesten und effektivtesten Instrumente, um mit Menschen beziehungsweise Kunden zu kommunizieren. In den vergangenen Jahren wurden Newsletter eine immer beliebtere Maßnahme, um mit Kunden schnell in Kontakt zu treten.  Bei potenziellen Kunden, von denen du beispielsweise …

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